1.买菜回家第一件事是把需要冷藏的东西，如酸奶及当餐不准备不吃的肉类马上放入冰箱，然后再处理其他的食材。

　　2.如果有彩色袋子装的食物，一定要换成家里的保鲜袋或白色的透明袋子，彩色带子都是再生带，不能接触食品，有些商家为了节省成本，会买彩色的袋子门徒娱乐-在线。

　　3.有时买来的米酒，商家会用塑料盒装或者直接用塑料袋装，回家要放到玻璃碗中再放入冰箱冷藏，食品尽量不要用塑料制品盛装。减少微塑料的危害，从一点一滴做起。

　　4.如果食物太烫，而且是用塑料制品装的，那就坚决不买。包子稀饭之类用塑料制品盛装的，坚决不吃，也坚决不买。

　　5.买来的肉类如果当天要吃的话，切一份当天吃，其余的分成每次要吃的量，肉类的话，如果是肉丝尽量拍扁，这样解冻更快。放入冷冻室的肉类最好贴上标签，写上肉品名称及放入日期，尽快吃完，拿的时候也好拿。

　　6.放入冷冻室里的肉类，同一种肉类，比如一份份的牛肉，用一种颜色的袋子再分装隔一下，另一种肉类再用另一个颜色的袋子装一下。

　　这样的直接看袋子就知道是什么肉品了，不需要一个个拿出来看上面的字了，可以减少打开冷冻室的时间。

　　7.买来的毛豆，如果当餐不吃的话，尽量不要剥，带壳放入冰箱，吃的时候再临时剥，这样毛豆不会变老。

　　8.豆制品如果买的多的话，先吃不耐储存的豆腐，像豆芽可以放两三天，可以放在后面再吃。豆皮如果买多了，可以切成一份份的放在冷冻室里冷冻保存，这样菜不多的时候可以拿出来应应急。

　　9.海带买回家之后，可以剪成一段段的放在空麦片罐子中，想吃的时候拿几片泡一下就可以了。做荤菜的时候用拿几片海带放进去，一盘荤素搭配菜就有了，养成经常吃点海产品的习惯，对健康大有益处。

　　10.买的葱可以把葱叶先吃，葱白如果带根须的话，可以栽一部分在阳台的花盆里，买菜忘记买葱时，从阳台上掐几个葱叶，以解燃眉之急。

　　11.买来的鸡蛋最好不要放在室温下，放入冰箱能保存的时间更长，鸡蛋要小头朝下放置，能延长鸡蛋的保质期。如果鸡蛋上有一些污染物，要用布擦干净再放入冰箱，否则会污染整个冰箱。如果家中还有一点剩鸡蛋，一定要和新买来的鸡蛋区分开来，先买的鸡蛋吃完，再吃后买的鸡蛋。门徒注册

　　12.买来的水果，比如葡萄，嘎达苹果一定要放到冰箱，一些热带的水果，如香蕉放在室温下就可以了。香蕉买的多，把熟的挑下来，其余的把头部清洗一下，用保鲜膜包裹住，放在家中通风的地方挂起来。买来的猕猴桃一定要把软的先挑出来，硬的猕猴桃最好分成几袋，这样分批成熟，每天吃的时候挑软的吃。

　　13.买来的油类一定要用色黑色的塑料袋包裹住，放在家中温度较低的柜中，油类避光保存，减少氧化。经常吃被氧化的油类，催人老化。

　　14.买来的绿叶蔬菜最好当天吃一份，当天不吃的话，最好在三天之内要吃掉。如果有绿叶蔬菜，还有其他的菜，把绿叶蔬菜尽早消化掉，减少绿叶蔬菜的营养损失，像一些萝卜之类的能放的蔬菜，可以朝后放一放。

　　15.买带鱼等冻品，买的时候一定要临出超市的时候最后拿，用保温袋盛装，买回来家之后，如果当餐要吃的话，马上处理。当餐不吃的话，暂时也没有时间处理，先放到冷藏室里暂时保存，一定不能让它化冻了。忙完后尽快拿出来处理，处理好后准备吃的，放在冷藏室，其余的放在冷冻室里冷冻保存。减少冷冻肉反复化冻的次数，不但保存肉品的营养，反复化冻的肉类，烧出来真的不好吃。

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